Dačický ležák 12°


Toto pivečko se vaří v pivovaru Kutná hora.

Obsah alkoholu 5,1% VOL.

Typický český světlý ležák, dříve označovaný jako "dvanáctka" s obsahem alkoholu 5,1 % obj. Jeho světle zlatavá barva, jemná chmelová vůně a mírná hořkost s nasládlým ukončením, spolu s vysokým řízem a bohatou pěnivostí předurčují toto pivo jako výrobek pro znalce a labužníky, pro pijáky, kteří rádi svou sklenici piva vychutnají a po jejím dopití se těší na další.

Pivo Dačický ležák se vaří klasickým postupem známým již stovky let, kterým se české pivo proslavilo po celém světě. Nejprve prochází varnou, kvasí ve spilce a dokvašuje se v ležáckých sudech.

Historie Městského pivovaru Lorce v Kutné Hoře

1300 – Kutná Hora / Civitas Montis Cuttnae/ povýšena na královské město s právy várečnými

1418 – první zmínka o tvrzi Lorec

1535 – ve městě na 60 výrobců piva – právovárečníků

1538 – ve staré radnici „Na Tarmarce“ zřízen společný Obecní pivovar

1544 – Lorec s pivovarem, sladovnou a chmelnicí kupuje Zdislav Zvířetický z Vartenberka

1559 – Ondřej Dačický z Heslova /od 1571/ kupuje tvrz Lorec za 575 kop stříbrných grošů

1573 – syn Ondřeje, Václav Dačický z Heslova – staví nový pivovar. Do města proudí cizí piva

1585 – tvrz s pivovarem kupuje Kateřina Smiřická

1589 – město kupuje pivovar za 600 kop grošů na doporučení Mikuláše Dačického

1593 – sládek Václav Zeman vaří pivo Kumperské

1643 – město platí výpalné švédskému generálovi Torstenssonovi v pivu

1680 – pivovar vaří pivo Konvent

1705 – pivo odebírá 45 místních hospod a další v okolí

1824 – pivovar pronajat na 6 let kupci M. Gussenbauerovi

1864 – rozsáhlá přestavba na parní pohon, rozšíření sklepů a modernizace hvozdu

1898 – nová dvojitá varní souprava na 100 hl horké mladiny

1899 – vaří se Dačický světlý 12°ležák a Mincmistr 14°černé zdravotní pivo. Do Vídně jezdí speciální exportní vagon

1900 – zlatá medaile na Krajinské hospodářské průmyslové a technolog.výstavě v KH

1906 – medaile a diplom na Mezinárodní výstavě v Bruselu

1910 – výstav 40 000 hl piva

1932 – instalace čtyřnádobové varní soupravy na 150 hl . Dosud v provozu

1941 – zrušena sladovna

1949 – po 360 letech přechází z majetku města pod „Sdružený komunální podnik“

1951 – součástí „Polabských pivovarů, n.p. Kolín“

1953 – znárodnění

1958 – „Středočeské pivovary, n.p. Velké Popovice“

1962 – náhrada dřevěné kvasné nádoby železobetonovou

1964 – výstav 100 000 hl piva

1967 – náhrada dřevěné ležácké nádoby za ocelové tanky

1970 – náhrada dřevěné transportní nádoby za AL

1992 – návrat do majetku města. Výstav 229 000 hl.

1993 – závod provozuje Pivovar Kutná Hora spol. s r.o. na základě nájemních smluv

2002 – do společnosti vstupuje DRINKS UNION,a.s.




Jak se vám tohle pivo u nás libilo? Zde jsou výsledky Vašeho hlasování (Stupnice 1 (nejlepší) - 7 (nejhorší)):

1  [31%]
2  [38%]
3  [31%]
4  [0%]
5  [0%]
6  [0%]
7  [0%]

Průměrná známka piva je 2

Pokud chcete hlasovat pro pivo, které se zrovna čepuje, naleznete jej i s hlasováním v panelu napravo. Pro návrat na seznam piv, která se u nás čepovala klikněte zde





























© 2006 - 2012 MCK