BrewDog Dogma


Tato velmi tmavě mahagonová, téměř černá lahůdka vařená z deseti druhů sladů byla poprvé uvařena speciálně pro americký trh v roce 2008 pod názvem SPEEDBALL a okamžitě byla na tomto trhu pro název i složení evokující název drogy zakázána. Od té doby se receptura poněkud upravila, ale chuťově určitě ne k horšímu…

Nízký říz, střední až vyšší plnost. V chuti zpočátku sladší s velmi lehkým medovým nádechem, kávové, s postupně se zvyšující hořkostí, která je v závěru velmi výrazná s praženými tóny a nakonec v ústech zanechává hořkost a lehkou trpkost

Pivní styl : Strong Scotch Ale

Obsah alkoholu : 7,4% obj.

Slady : Munich, Crystal, Chocolate, Brown and Dark Chocoalte Malt

Chmely : Žatecký poloranný červeňák, First Gold

Další přísady : Skotský vřesový med

BrewDog se zabývá tím, že tradičnímu klasickému pivu dodávají svůj vlastní nádech současnosti a představivosti, za pomocí nejlepšího sladu, chmelu, bylinek, koření a speciálních cukrů pocházející z různých koutů světa v kombinaci s nejčerstvější, měkkou skotskou vodou.

BrewDog nepoužívají žádné konzervační látky, přísady, ochucovadla nebo pasterizaci. Mistři sládci ve společnosti BrewDog produkují malé série o 5000 lahvích, investice vložená do technologie a moderní výbavy jim umožňuje precisní dohled od počátku do konce výroby a dodává schopnost vytvořit jakékoliv pivo, jaké jejich mysl stvoří.

BrewDog porušuje pravidla, riskuje, znepokojuje trendy, otřásá instituce, ale předně a hlavně dělá výtečně chutné pivo bez kompromisů. BrewDog chce představit tento úžasný svět piva skutečného umění co nejvíce lidem a změnit jejich představu a popíchnout jejich porozumění o tom co pivo je. Jsou naprosto zasvěceni výrobě cool, současného a progresivního piva. To vše s nádechem inovace a známou BrewDog kousavostí.

BrewDog team se nyní skládá z pivních fanatiků ze šesti různých zemí přinášející zkušenosti, vědomosti a talent ze všech koutů světa. Na BrewDog pivo nyní narazíte v 15 zemích, jejich pivo se rozlévá do všech končin rychlostí vichřice, navždy měnící přístup lidí a zvyšující jejich očekávání jak má pivo chutnat.




Jak se vám tohle pivo u nás libilo? Zde jsou výsledky Vašeho hlasování (Stupnice 1 (nejlepší) - 7 (nejhorší)):

1  [29%]
2  [29%]
3  [25%]
4  [13%]
5  [0%]
6  [0%]
7  [4%]

Průměrná známka piva je 2.42

Pokud chcete hlasovat pro pivo, které se zrovna čepuje, naleznete jej i s hlasováním v panelu napravo. Pro návrat na seznam piv, která se u nás čepovala klikněte zde





























© 2006 - 2012 MCK