Prostějovský Ječmínek Weisbier 13°


Minipivovar byl založen v roce 1999 jako První domácí hanácký pivovar Fenix a začal vařit na počátku roku 2000, restaurace byla otevřena pro veřejnost od května 2000.

Pšeničné pivo se řadí k takzvaným svrchně kvašeným pivům, která jsou vařena se svrchními kvasnicemi, pšeničným a ječným sladem. U tohoto druhu piv při průběhu kvašení stoupají kvasné buňky vzhůru na povrch, kde poté tvoří bílou vrstvu. Naproti tomu u spodního kvašení, používaného při vaření světlých piv, se usazují na dně. Právě na základě menšího podílu chmelu a většího podílu kysličníku uhličitého je bílé pivo mezi znalci považováno za neobyčejně osvěžující a žízeň hasící specialitu.




Jak se vám tohle pivo u nás libilo? Zde jsou výsledky Vašeho hlasování (Stupnice 1 (nejlepší) - 7 (nejhorší)):

1  [22%]
2  [33%]
3  [33%]
4  [0%]
5  [11%]
6  [0%]
7  [0%]

Průměrná známka piva je 2.44

Pokud chcete hlasovat pro pivo, které se zrovna čepuje, naleznete jej i s hlasováním v panelu napravo. Pro návrat na seznam piv, která se u nás čepovala klikněte zde





























© 2006 - 2012 MCK