Aecht Schlenkerla Fastenbier 14,5°


A máme tady opět po čase velmi zajímavé pivečko z bavorského Brauerii Schlenkerla, který se nachází ve světovém centru nakuřovaných piv v Bamberku, Aecht Schlenkerla Fastenbier. Toto pivo se vaří pro postní období, tedy dobu od popeleční středy do Velikonoc, podle bavorského zákon o čistotě z roku 1516.. Původně se čepovalo pouze v pivovaru, nikam se nevyváželo a nelahvovalo se. Jde o spodně kvašený nakuřovaný nefiltrovaný ležák červenohnědé barvy.

Piva z tohoto pivovaru jsou absolutní špičkou mezi kouřovými pivy, takže určitě stojí za to tenhle speciál ochutnat.

Stupňovitost :14,5°

Obsah alk. : 5,5%obj.

Hořkost : 32EBU

Vzhled : Barva tmavě jantarová, zakalené. Krásná hustá sametová a velmi stabilní pěna, kterou se musíte téměř prokousat.

Vůně : Výrazně uzená, lehce chmelová.

Chuť : Nižší až střední říz, plné. V chuti lehce karamelové, sladší, sladové, s uzenými tóny. Nižší až střední chmelová hořkost, s lehce kořenitými tóny chmele. Dlouhé uzené doznívání. Krásně jemný říz a jemná krémová struktura.

Celkový dojem : Velmi pitelné, velmi hutné, bohatě sladové, zkrátka skvělé pivo :)




Jak se vám tohle pivo u nás libilo? Zde jsou výsledky Vašeho hlasování (Stupnice 1 (nejlepší) - 7 (nejhorší)):

1  [80%]
2  [20%]
3  [0%]
4  [0%]
5  [0%]
6  [0%]
7  [0%]

Průměrná známka piva je 1.2

Pokud chcete hlasovat pro pivo, které se zrovna čepuje, naleznete jej i s hlasováním v panelu napravo. Pro návrat na seznam piv, která se u nás čepovala klikněte zde





























© 2006 - 2012 MCK